Yeşil Karadeniz’in doğası kadar köklü bir mutfak kültürüne sahip olan Rize, mutfak geleneğiyle tanınır. Rize yemek tatları, doğallığı ve otantik lezzetiyle öne çıkar. Yöresel sofralarda köy tereyağının, mısır ekmeğinin ve mevsim sebzelerinin mükemmel dengesi fark yaratır. Yöre halkının hem de bölgeyi ziyaret eden